A tradição da pesca artesanal e os sabores que fazem parte da identidade de Araruama estarão em destaque neste sábado, 27, e domingo, 28, durante mais uma edição do Festival do Peixe, que acontece na Colônia de Pescadores Z-28, no bairro Areal.
Entre os expositores que vão vender pratos deliciosos à base do pescado, está Hugo Nascimento, que participa do evento pelo sexto ano consecutivo e conta que está preparando um filé de peixe especial para a edição desse ano.
"Estamos preparando tudo com muito carinho para receber o público e proporcionar uma experiência especial. O filé de peixe desse ano vai sair no capricho. A gente está preparando uma comida saborosa e feita com muito amor", afirma.
Ao longo dos dois dias de evento, moradores e visitantes poderão saborear pratos preparados à base de pescado retirado da própria Lagoa de Araruama, fortalecendo a conexão entre a gastronomia local e as riquezas naturais do município.
A programação contará com 14 barracas gastronômicas, que vão oferecer diferentes receitas, além de espaços dedicados ao artesanato local e apresentações musicais com artistas da região.
Para o secretário de Agricultura, Abastecimento e Pesca, André Mônica, a iniciativa busca incentivar o turismo, movimentar a economia, além de valorizar e incentivar o trabalho dos pescadores locais.
“Mais do que um evento gastronômico, o Festival do Peixe representa um importante reconhecimento ao trabalho dos pescadores, responsáveis por manter viva uma tradição que atravessa gerações. A festa também reforça a importância da Lagoa de Araruama para o desenvolvimento econômico e social da cidade, destacando produtos locais e incentivando o consumo do pescado produzido na região.”
E se depender do entusiasmo e da animação de comerciantes como o Hugo Nascimento, o Festival do Peixe tem tudo para novamente ser um sucesso.
"A expectativa está muito grande e eu quero convidar toda a população para participar do festival, trazer a família e aproveitar esse momento tão bonito para a nossa cidade. Tenho certeza de que vai ser um fim de semana maravilhoso, com muita comida boa e muita música.", finalizou o comerciante.